
【風味加強版】蝕刻金屬濾網
讓花果香,更容易被喝見。
為喜歡清爽、明亮風味的咖啡愛好者而設計。
Coffee Map 以單層蝕刻小圓孔技術,改善傳統金屬濾網容易卡粉、阻塞與清洗不易的問題。
較快的流速,讓咖啡前段的花香與果香更加鮮明;搭配簡單的控水方式,即使是手沖新手,也能更容易掌握沖煮節奏。
一張濾網,重複使用。
讓每天的手沖更簡單,也減少一次性濾紙的使用。
金屬濾網,為什麼總是不好用?
傳統金屬濾網常見三個問題:
01|難清洗
編織網的交叉結構容易卡住咖啡細粉,使用後需要反覆沖洗,甚至浸泡、刷洗。
Coffee Map 採用單層蝕刻小圓孔,減少咖啡粉卡在濾網孔洞中的情況。
使用後以水沖洗即可,清潔更加簡單。
02|流速容易變慢
當細粉堆積在濾孔中,水流容易受到阻礙,造成流速變慢,也可能影響咖啡的萃取表現。
Coffee Map 針對不同流速與風味需求,設計三款蝕刻濾網。
V60標準版
流速稍慢|厚實尾韻
風味版
流速適中|前中後段風味平衡
風味加強版
流速稍快|前段花果香氣鮮明
讓流速不只是沖煮條件,更成為選擇咖啡風味的方式。
03|細粉容易殘留
金屬濾網無法完全隔離咖啡細粉,但透過適當的注水方式,可以降低細粉堆積。
建議使用垂直細水柱;若習慣較大的水柱,則採用壓低水柱、漸進放大的方式,幫助維持穩定流速。
為什麼是「風味加強版」?
更快的流速,帶出更鮮明的前段花果香。
風味加強版是三款 Coffee Map 蝕刻濾網中流速較快的一款。
透過流速與孔洞設計,讓咖啡前段的香氣表現更加清爽明亮。
特別適合:
喜歡花香、果香與清爽口感的人
以及
還在練習控水,希望降低沖煮難度的手沖新手。
先掌握穩定的垂直細水柱,就能開始享受它的風味表現。
三款濾網,選擇你喜歡的風味
| 濾網 |
流速 |
風味特色 |
| V60標準版 |
稍慢 |
厚實尾韻 |
| 風味版 |
適中 |
前中後段完整風味 |
| 風味加強版 |
稍快 |
清爽明亮的花果香 |
喜歡厚實尾韻 → V60標準版
喜歡均衡層次 → 風味版
喜歡花果香與清爽感 → 風味加強版
如果還不熟悉控水,風味加強版也是很好的入門選擇。
為什麼選擇 Coffee Map 蝕刻濾網?
單層蝕刻小圓孔
以蝕刻技術製作細緻孔洞,減少傳統編織網容易卡粉的問題。
SUS304 食品級不鏽鋼
採用 18-8 食品級高彈性不鏽鋼製成,並通過 SGS 檢驗。
不需要濾紙
可重複使用,保留金屬濾網獨有的咖啡油脂與口感。
更簡單的清潔方式
不需要浸泡酵素,也不需要刷洗。使用後以水沖洗即可。
常見問題
Q|金屬濾網是不是很難清洗?
Coffee Map 採用單層蝕刻小圓孔設計,減少咖啡粉卡在編織網交叉處的問題。
使用後以水沖洗即可,不需要浸泡酵素或刷洗。
Q|為什麼金屬濾網的流速會變慢?
主要原因是咖啡細粉堆積並堵住濾孔,這也是傳統雙層或編織式金屬濾網常見的問題。
Coffee Map 使用單層蝕刻小圓孔,讓水流更容易通過,降低卡粉造成的流速下降。
Q|風味加強版適合什麼樣的人?
如果你喜歡花香、果香、清爽明亮的風味,風味加強版會是很適合的選擇。
同時,它較快的流速與相對友善的沖煮參數,也適合正在學習手沖的新手。
Q|使用哪種注水方式比較適合?
建議先從垂直細水柱開始。
如果習慣大水柱,建議採用壓低水柱、漸進放大的方式,幫助維持穩定的水流與流速。
Q|濾網可以使用多久?
Coffee Map 蝕刻濾網設計為可重複使用。實際使用壽命會依使用頻率、清潔方式與保存狀況而有所不同。
產品規格
品名| 蝕刻濾網・風味加強版
材質| SUS304 不鏽鋼
尺寸| 1–2人份/2–4人份
顏色| 原色/金/黑
設計與專利|
Coffee Map 自行研發
發明專利 I687185
發明專利 I708582
設計專利 D203394、D202206、D205889、D206677