【V60標準版】蝕刻金屬濾網

讓咖啡的厚實與尾韻，慢慢展開。

Coffee Map 的創始經典。

為喜歡醇厚口感與深長尾韻的咖啡愛好者而設計。

Coffee Map 以單層蝕刻小圓孔技術，改善傳統金屬濾網容易卡粉、阻塞與清洗不易的問題。

較慢的流速，讓咖啡呈現更厚實的口感，並保留金屬濾網特有的咖啡油脂。

從入口的醇厚，到後段逐漸展開的風味，再到最後留下的悠長尾韻，感受一杯更加飽滿的手沖咖啡。

一張濾網，重複使用。

讓每天的手沖更簡單，也減少一次性濾紙的使用。

金屬濾網，為什麼總是不好用？

傳統金屬濾網常見三個問題：

01｜難清洗

編織網的交叉結構容易卡住咖啡細粉，使用後需要反覆沖洗，甚至浸泡、刷洗。

Coffee Map 採用單層蝕刻小圓孔，減少咖啡粉卡在濾網孔洞中的情況。

使用後以水沖洗即可，讓清潔變得更加簡單。

02｜流速容易變慢

當細粉堆積在濾孔中，水流容易受到阻礙，造成流速不穩定，也可能影響咖啡的萃取表現。

Coffee Map 依照不同流速與風味需求，設計三款蝕刻濾網。

V60標準版
流速稍慢｜厚實後段尾韻

風味版
流速適中｜前中後段風味平衡

風味加強版
流速稍快｜前段花果香氣鮮明

讓流速不只是沖煮條件，更成為選擇咖啡風味的方式。

03｜細粉容易殘留

金屬濾網無法完全隔離咖啡細粉，但透過適當的注水方式，可以降低細粉堆積。

建議使用垂直細水柱；若習慣較大的水柱，則採用壓低水柱、漸進放大的方式，幫助維持穩定流速。

為什麼是「V60標準版」？

慢一點，讓厚實的風味慢慢留下。

有些咖啡適合追求明亮的香氣，有些咖啡則需要更多時間，讓口感與尾韻完整展開。

V60標準版採用三款濾網中較慢的流速設計，讓咖啡呈現更加厚實、醇厚的口感。

同時保留金屬濾網特有的咖啡油脂，使整體口感更加飽滿，並將風味延伸至後段。

如果你喜歡厚實的口感，以及喝完之後仍然留在口中的咖啡香氣，V60標準版就是為你設計。

什麼樣的人適合 V60 標準版？

喜歡醇厚、飽滿口感的人

重視咖啡後段尾韻的人

喜歡咖啡油脂帶來的口感的人

已經具備基本手沖控水能力的人

V60標準版的流速較慢，對注水穩定度的要求也相對較高。

如果還不熟悉控水或容易打通水道，建議先從風味加強版開始；掌握基本手沖技巧後，再進一步使用 V60 標準版，探索更加厚實的風味表現。

三款濾網，選擇你喜歡的風味

喜歡厚實口感與悠長尾韻 → V60標準版

喜歡香氣、口感與回甘的平衡 → 風味版

喜歡清爽、明亮的花果香 → 風味加強版

三種流速，三種風味方向。

選擇你喜歡的咖啡，也選擇適合自己的沖煮方式。

為什麼選擇 Coffee Map 蝕刻濾網？

單層蝕刻小圓孔

以蝕刻技術製作細緻孔洞，減少傳統編織網容易卡粉的問題，讓水流更加順暢。

SUS304 食品級不鏽鋼

採用 18-8 食品級高彈性不鏽鋼製成，並通過 SGS 檢驗。

保留咖啡油脂

不使用濾紙，讓咖啡油脂自然進入杯中，呈現更加飽滿的口感。

更簡單的清潔方式

不需要浸泡酵素，也不需要刷洗。使用後以水沖洗即可。

常見問題

Q｜金屬濾網是不是很難清洗？

Coffee Map 採用單層蝕刻小圓孔設計，減少咖啡粉卡在編織網交叉處的問題。

使用後以水沖洗即可，不需要浸泡酵素或刷洗。

Q｜為什麼金屬濾網的流速會變慢？

主要原因是咖啡細粉堆積並堵住濾孔，這也是傳統雙層或編織式金屬濾網常見的問題。

Coffee Map 使用單層蝕刻小圓孔，讓水流更容易通過，降低卡粉造成的流速下降。

Q｜V60標準版為什麼流速比較慢？

V60標準版本身就是以較慢流速作為風味設計的一部分。

與風味版、風味加強版相比，它能讓咖啡呈現更加厚實的口感與後段尾韻。

不過，「流速較慢」與「阻塞」並不是同一件事。

Coffee Map 透過單層蝕刻小圓孔，降低咖啡細粉卡孔造成的阻塞問題，讓流速保持在穩定的設計範圍。

Q｜V60標準版適合什麼樣的人？

如果你喜歡醇厚、飽滿的口感，以及明顯的後段尾韻，V60標準版會是適合的選擇。

它也適合已經具備基本手沖能力，能夠穩定控制水流與注水節奏的使用者。

Q｜使用哪種注水方式比較適合？

建議從垂直細水柱開始。

如果習慣較大的水柱，建議採用壓低水柱、漸進放大的方式，避免一次大量注水造成水道變化。

穩定的注水方式，有助於維持濾網的流速與萃取表現。

Q｜V60標準版可以搭配一般 V60 濾杯嗎？

可以。

V60標準版可搭配一般市售 V60 濾杯使用，也可以搭配 Coffee Map 鑽石濾架。

Q｜濾網可以使用多久？

Coffee Map 蝕刻濾網設計為可重複使用。實際使用壽命會依使用頻率、清潔方式與保存狀況而有所不同。

產品規格

品名｜ 蝕刻濾網・V60標準版
材質｜ SUS304 不鏽鋼
顏色｜ 原色／金／黑
容量｜ 1–2人份／2–4人份

1–2人份

SUS304 不鏽鋼
上方直徑：約 90 mm
下方直徑：約 18 mm
垂直高度：約 70 mm

2–4人份

SUS304 不鏽鋼
上方直徑：約 120 mm
下方直徑：約 18 mm
垂直高度：約 90 mm

設計與專利｜
Coffee Map 自行研發
發明專利 I687185
發明專利 I708582
設計專利 D203394、D202206、D205889、D206677