【風味版】蝕刻金屬濾網

在香氣與厚實之間，找到剛好的平衡。

為喜歡完整風味表現的咖啡愛好者而設計。

Coffee Map 以單層蝕刻小圓孔技術，改善傳統金屬濾網容易卡粉、阻塞與清洗不易的問題。

適中的流速，讓咖啡前段的花果香氣與後段的厚實回甘，都能被完整呈現。

從第一口的香氣，到入口後的溫潤口感，再到最後留下的回甘，享受一杯風味層次完整的手沖咖啡。

一張濾網，重複使用。

讓每天的手沖更簡單，也減少一次性濾紙的使用。

金屬濾網，為什麼總是不好用？

傳統金屬濾網常見三個問題：

01｜難清洗

編織網的交叉結構容易卡住咖啡細粉，使用後需要反覆沖洗，甚至浸泡、刷洗。

Coffee Map 採用單層蝕刻小圓孔，減少咖啡粉卡在濾網孔洞中的情況。

使用後以水沖洗即可，讓清潔變得更加簡單。

02｜流速容易變慢

當細粉堆積在濾孔中，水流容易受到阻礙，造成流速變慢，也可能影響咖啡的萃取表現。

Coffee Map 依照不同流速與風味需求，設計三款蝕刻濾網。

V60標準版
流速稍慢｜厚實尾韻

風味版
流速適中｜前中後段風味平衡

風味加強版
流速稍快｜前段花果香氣鮮明

讓你不只是選擇濾網，也是在選擇自己喜歡的風味表現。

03｜細粉容易殘留

金屬濾網無法完全隔離咖啡細粉，但透過適當的注水方式，可以降低細粉堆積。

建議使用垂直細水柱；若習慣較大的水柱，則採用壓低水柱、漸進放大的方式，幫助維持穩定流速。

為什麼是「風味版」？

一杯咖啡，不只是一種風味。

有些咖啡在入口時充滿花果香氣，接著轉為溫潤的口感，最後留下厚實而持久的回甘。

風味版，就是為了保留這樣完整的風味變化而設計。

適中的流速，在清爽與厚實之間取得平衡，讓咖啡前段的香氣、中段的風味，以及後段的回甘，都能得到良好的表現。

特別適合：

喜歡花果香氣，但不希望口感過於清爽的人

以及

希望一杯咖啡同時兼具香氣、口感與回甘的人。

如果你已經具備基本的手沖經驗，風味版會是一款能讓你進一步探索咖啡層次的濾網。

三款濾網，選擇你喜歡的風味

喜歡厚實尾韻 → V60標準版

喜歡香氣、口感與回甘的平衡 → 風味版

喜歡清爽、明亮的花果香 → 風味加強版

如果你已經具備基本手沖能力，想從不同流速探索咖啡風味，風味版會是一個很好的選擇。

為什麼選擇 Coffee Map 蝕刻濾網？

單層蝕刻小圓孔

以蝕刻技術製作細緻孔洞，減少傳統編織網容易卡粉的問題，讓水流更加順暢。

SUS304 食品級不鏽鋼

採用 18-8 食品級高彈性不鏽鋼製成，並通過 SGS 檢驗。

不需要濾紙

可重複使用，保留金屬濾網獨有的咖啡油脂與口感。

更簡單的清潔方式

不需要浸泡酵素，也不需要刷洗。使用後以水沖洗即可。

常見問題

Q｜金屬濾網是不是很難清洗？

Coffee Map 採用單層蝕刻小圓孔設計，減少咖啡粉卡在編織網交叉處的問題。

使用後以水沖洗即可，不需要浸泡酵素或刷洗。

Q｜為什麼金屬濾網的流速會變慢？

主要原因是咖啡細粉堆積並堵住濾孔，這也是傳統雙層或編織式金屬濾網常見的問題。

Coffee Map 使用單層蝕刻小圓孔，讓水流更容易通過，降低卡粉造成的流速下降。

Q｜風味版適合什麼樣的人？

如果你希望一杯咖啡同時擁有花果香氣、溫潤口感與厚實回甘，風味版會是適合的選擇。

它的流速介於 V60 標準版與風味加強版之間，適合希望兼顧香氣與口感的人。

Q｜風味版適合手沖新手嗎？

風味版的流速與沖煮表現較為均衡。

不過，如果還不熟悉控水或容易打通水道，建議先從風味加強版開始；等掌握基本手沖技巧後，再進一步使用風味版探索更多風味層次。

Q｜使用哪種注水方式比較適合？

建議先從垂直細水柱開始。

如果習慣較大的水柱，建議採用壓低水柱、漸進放大的方式，幫助維持穩定的水流與流速。

Q｜濾網可以使用多久？

Coffee Map 蝕刻濾網設計為可重複使用。實際使用壽命會依使用頻率、清潔方式與保存狀況而有所不同。

產品規格

品名｜ 蝕刻濾網・風味版
材質｜ SUS304 不鏽鋼
容量｜ 1–2人份
顏色｜ 原色／金／黑

設計與專利｜
Coffee Map 自行研發
發明專利 I687185
發明專利 I708582
設計專利 D203394、D202206、D205889、D206677